anthia의 dayLog

다이어트 베이킹 시리즈 4탄 아몬드가루로 만든초콜릿 카스텔라 레시피다. 한동안 초콜릿 쿠키에 빠져내가 키토 베이킹에 입문한초콜릿 카스텔라에 소홀했던 것 같아 오랜만에 카스텔라를 만들었다. 참고로 나는 따로 틀을 사용하지 않고전자레인지를 이용했고,전자레인지용 글라스락에 만들었다! 아주 간편하다는 말씀진짜 서두르면 15분 안에도 가능하다! 내 기준초콜릿 쿠키는입 터짐 방지를 위해 3 - 5 개를그냥 먹게 된다면이 카스텔라는 2개만 먹어도입 터짐 방지가 확실히 가능하다. 리뷰 가보자고~ 재료 아몬드 가루 8 스푼무가당 초콜릿 파우더 2 스푼소금 1/2 스푼베이킹파우더 1/4 스푼알룰로스 5 스푼*액체류 5 스푼계란 2 개바닐라 익스트랙 약간(생략 가능) * 액체류는단백질셰이크아몬드 우유귀리 우유 모두..